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大家都知道維生素是人體維持健康所必需的一類有機(jī)化合物，雖然這類物質(zhì)在體內(nèi)既不參與構(gòu)成人體組織的原料，也不為身體提供能量，但是作為一類調(diào)節(jié)物質(zhì)，維生素起著十分重要的作用。

【資料圖】

所以隨時(shí)隨地補(bǔ)充維生素是十分有必要的，那么喝茶應(yīng)該是最方便、最快捷的一種補(bǔ)充方式了。

茶葉里的維生素

研究證明茶葉的基本成分有8類，茶多酚、生物堿、茶多糖、蛋白質(zhì)和氨基酸、碳水化合物、礦物質(zhì)、類脂，還有一大類是維生素。

茶葉中的維生素，主要分為水溶性維生素和脂溶性維生素。水溶性的B族維生素和維生素C，溶于茶湯，容易吸收。脂溶性的維生素D、維生素E、維生素K，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育十分重要。

茶葉中以維生素C、維生素B和維生素E含量較高！

研究證明白茶中的維生素含量也領(lǐng)先于其他茶類

由于維生素不耐高溫，眾所周知，白茶加工主要以晾曬萎凋?yàn)橹?，工序最少，營(yíng)養(yǎng)損失最少。

因此白茶中含有豐富的維生素類，其中主要含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B11、維生素E、維生素K。此外，含有生物堿及肌醇等，這些維生素可以很好地補(bǔ)充膳食中維生素的不足，對(duì)人體有多種保健功效。

白茶中豐富的維生素類

白茶中含有豐富β胡蘿卜素，是機(jī)體內(nèi)維生素A轉(zhuǎn)化的前體，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥和干眼病。對(duì)機(jī)體也具有很強(qiáng)的抗氧化、增強(qiáng)免疫力等保健功能。

而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，人體每天需要最多地是維生素C，其次是維生素A、維生素B1、維生素B2等，每天保持飲茶的習(xí)慣便可以滿足對(duì)維生素的生理需求。

曬白金老白茶一粒一泡，一粒五克，不管是在辦公室煮著喝，還是出門悶著喝、泡著喝，總能滿足人體每日所需的維生素！

除了人體所需的維生素，白茶中還有大量的微量元素，如鉀、鈉、鎂、銅、鋅、鐵、錳等30多種，十分有利于身體健康。

這些微量元素不僅僅可以為人體提供維持生命活動(dòng)不可缺少的必需微量元素，對(duì)白茶的口感還具有一定的提升作用。保證白茶的清甜可口。

柴米油鹽醬醋茶，茶，對(duì)于許多人來是說生活中的必需品，也是身體的必需品，當(dāng)然白茶的養(yǎng)生保健功效并非由單一物質(zhì)組成，每種組成成分各司其職，才能將白茶的功效發(fā)揮到極致。所以日常生活中多喝白茶，總是百利而無一害！